Баранина в устричном соусе рецепт

В сотейнике смешать воду, устричный соус, пропущенный через пресс чеснок, кукурузную муку, соль, сахар и молотый перец. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения.

Говядина в устричном соусе

Филе свинины вымыть и нарезать очень тонкими полосками 0,4—0,5 см шириной. Сложить мясо в миску, добавить "Устричный соус" и "Тайскую лимонную смесь". Тщательно перемешать и оставить мариноваться в теплом месте на 3 часа.

Одним из самых популярных соусов в древнеримской кухне был Гарум. Делался он из анчоусов и отличался очень ярким соленым вкусом. Сейчас этот соус почти не используется, однако традиция добавлять к пище рыбные нотки, чтобы сделать ее вкус более пикантным, сохранился и по сей день. Сегодня для того, чтобы добавить блюду соленый и умами вкусы, повара используют тайский рыбный соус, китайский устричный соус, английский вустерский соус и, конечно же, анчоусы. Сегодня мы приготовим популярное римское блюдо — баранину по-итальянски. Многие не любят баранину, но самом деле это вкусное недорогое мясо, которое очень просто приготовить так, чтобы оно таяло во рту.

• Ингредиенты
• Основные блюда. Любое блюдо.
• Говядина в устричном соусе. Китайская кухня.
• Клуб покупателей Самсон — сообщество для тех, кто выбирает натуральную продукцию, здоровое питание и активный образ жизни. Подписаться на новости.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Спагетти в томатном соусе по итальянски - Рецепт: Итальянский томатный соус с базиликом - все рецепт
• Сырный соус хайнц рецепт
• Как вкусно приготовить суп харчо из баранины - Харчо - рецепты
• Кальмар в соевом соусе рецепт с фото - Сырный хворост к пиву: как приготовить - проверенный